Warning: Parameter 1 to wp_default_scripts() expected to be a reference, value given in /home-ro/ekrublog/public_html/wp-includes/plugin.php on line 600

Warning: Parameter 1 to wp_default_styles() expected to be a reference, value given in /home-ro/ekrublog/public_html/wp-includes/plugin.php on line 600
baharat arşivleri - Ekru Blog
  • Home
  • /
  • Tag Archives:  baharat
vanilyalı puding

Vanilyayı nasıl kullanmalıyız? Gerçek Vanilya hangisidir?

Vanilya’yı aranızda bilmeyen yoktur. Mutfakla az çok ilgisi olanlar bilir pastaların, kahvelerin ve neredeyse tüm tatlıların baş malzemelerinden biridir vanilya. Bu yazımda sizlere vanilya hakkında bilinmesi gereken ayrıntıları ve çeşitlerinden bahsedeceğim. Vanilya tatlılara kattığı aromadan dolayı tariflerde yer alıyor. Genelde kullanılan şekli ise hazır paketlerde satılan vanilin şekeridir. Maalesef vanilin şekeri gerçek vanilya kadar aromalı ve…

kis-corbasi

Kışın soğuğunu unutturan yiyecek ve içecekler

Soğuk kış günlerinde üşümemek için elimizden geleni yapıyoruz. Kalın kıyafetler, atkılar, bereler.. Dışarı çıkarken tabii ki bunları giyiyoruz. Bunun yanında yediğimiz yiyeceklerin de soğuktan korunmamız ile bir ilgisi olduğunu biliyor muydunuz? Geleneksel Çin Tıbbında (TCM) Ying ve Yang ağırlıklı besinler vardır. Ying ağırlıklı besinlerin serinleten etkisi vardır ve daha çok yaz aylarında tüketilir. Yang ağırlıklı…