Limonata Ekru Blog

Yaz içecekleri: Ev yapımı Limonata

Bahar geldi geçiyor, yaza da az kaldı. Ee hazırlıklar nasıl gidiyor? Bu yaz evde bol bol naneli, buzlu ev yapımı limonata yapmaya ne dersiniz? Dışarda bir bardak içince doymak mümkün olmuyor. Bu yüzden evde istediğiniz kadar tüm aileye, misafirlere yetecek kadar limonata yapmanın en güzel zamanı. Üstelik herkesin evinde bulunan malzemelerle çok düşük bir maliyete yapabilirsiniz. Gelelim tarife: Bu tarif ile 1,5 litre Limonata elde edebilirsiniz.

Ev Yapımı Limonata

Ev Yapımı Limonata

Malzemeler:

  • 3 Limon (kabukları ve suyu)
  • 6 yk. Şeker
  • 1,5 litre Su
  • (Nane yaprağı)
  1. Limonları yıkayın ve kabuklarını rendenin ince kısmı ile rendeleyin.
  2. Rendelenmiş limon kabuklarına şeker ilave edin ve ovun.
  3. Limonların suyunu da sıkıp ekleyin.
  4. 1,5 litre suyu da karışıma ekleyin ve en az 2 saat buzdolabında bekletin.
  5. Ara ara karıştırırsanız dibe çökmesini önlersiniz.
  6. Buzdolabından çıkarınca tekrar karıştırın ve istediğiniz şişeye/kavonozun içine süzün.
  7. Buz küpleri ve nane yaprakları ile servis edin. Nane ferah bir aroma ve lezzet katıyor:)

Klasik Limonata’ya biraz daha farklı lezzetler katmak isterseniz ikinci tarifimi mutlaka denemelisiniz. Üstelik iki tarifi aynı anda yapmanız da mümkün.

Çilekli Limonata tarifi:

Ev Yapımı Çilekli Limonata

Ev Yapımı Çilekli Limonata

İlk tarifteki karışımı ikiye bölün veya aynı tarifi tekrar yapabilirsiniz. Miktarı istediğiniz gibi azaltabilir veya çoğaltabilirsiniz. Ben ilk tarifi ikiye böldüm.

  1. yaklaşık 10 adet çileği yıkayın ve saplarını kesin.
  2. Blender ile sıvı kıvama gelene kadar karıştırın.
  3. Ayırdığınız limonata karışımına sıvı çilekleri ekleyin ve en az 2 saat buzdolabında bekletin.
  4. Buzdolabından çıkan karışımı istediğiniz şişeye veya kavonozun içine süzün.
  5. Buz küpleri ve çilek ile servis edin.
Çilekli ve Klasik: Ev Yapımı Limonata

Çilekli ve Klasik: Ev Yapımı Limonata

Bu tarifler toplam 1,5 litrelik Limonata için. Daha fazla veya az yapmak isterseniz miktarlarını değiştirebilirsiniz. Şeker oranını da damak tadınıza göre yükseltebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Facebook Yorumları

Bir Cevap Yazın