• Home
  • /
  • Yeme - İçme
  • /
  • Lezzet katar, hayran bırakır: Vanilya Sosu Tarifi – Videolu
Vanilya sosu

Lezzet katar, hayran bırakır: Vanilya Sosu Tarifi – Videolu

Vanilya konusunda yeterince bilgilendik değil mi? Vanilya özütü tarifimi de denediyseniz size şimdi çok kolay ve lezzetli bir sos tarifi vereceğim. Garanti ediyorum: Yiyenler hayran kalacak, vanilya sosunuz günün konusu olacak:) Yaz aylarının da yaklaşmasıyla beraber hafif tatlılar, dondurmalar yemeye de başladık. Vanilyalı sosu ister dondurmanızla ister waffle, pancake veya meyveler üzerinde kullanabilirsiniz. Kaşık kaşık puding gibi bile tüketebilirsiniz. Önceden hazırlayıp buzdolabında birkaç gün bekletmeniz de mümkün.

Malzemeler:

  • 175 ml süt
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1/2 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • 1 yumurta sarısı

Hazırlanış:

  1. Tüm malzemeleri bir tencerede çırpma teli ile karıştırın.
  2. Ocağı orta ateşe alın.
  3. Sosu yaklaşık 5 dakika ara ara karıştırarak kaynatın.
  4. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın ve sosu bir kavanoz veya cam kabın içine dökün.
  5. Sosun kabuk tutmasını engellemek için üzerini streç film ile kapatın.
  6. İsterseniz sıcak servis edebilirsiniz veya buzdolabında soğuması için beklettikten sonra servis edebilirsiniz.

Tarifi denemenizi mutlaka tavsiye ediyorum. Fotoğraflarınızı benimle paylaşmayı unutmayın. Arkadaşlarınızla sosyal medyada ve buluşmalarınızda paylaşırsanız çok sevinirim.

Afiyet olsun!

 

Facebook Yorumları

Bir Cevap Yazın